【買いだめの効果】

【買いだめの効果】

先日コロナウイルスの影響で流通が止まるかもしれないと思い、約一ヶ月分の食料を買いだめしたのですが、一週間たち、この買いだめの効果を違う視点から感じています。

まず、買い物に行かないだけでお金を使わない日を作れています。無買いデーと呼ばれる日が意識せずとも出来ています。

勿論用事があって外出する日もありましたが、家に食材

があるからと思うだけで、スーパーには足が向きませんでした。

家にあるもので作る工夫

もともと私の料理スタイルは○○料理を作ろうと思って材料を買いに行くのではなく、旦那さんが買って来るもので何を作るか考えるというスタイルでした。

なので、いつも冷蔵庫の中を見て、今日はこんなのを作ろうという感じで、作っています。

正直名もなき料理といった感じですが、味が良いのと、素朴でヘルシーなので気に入っています。

一ヶ月分の食材があるので今まで以上に工夫をしなければと思っていますが、ちょっと考えるだけで、色んなアイディアが浮かんで来て面白いです。

特に私はおからが大好きで、今回の一ヶ月分の買いだめの際は1.5ｋｇ分のおからを購入しました。税込み210円です。

もの凄い優秀な食材です。

しかも市内のお豆腐屋さんのおからです☆

一袋300ｇ入りなので、一旦冷凍して、一袋ずつ使っています。おからは冷凍しても味や食感に影響が出ないのがまた有難いです。

このおからを

オートミールと煮て量増ししたり

おからクッキーにしたり

おからハンバーグ風にしたり

オムレツの中に入れたり

パンを作ったり

本当に色んな事に使えます。

万能です。

この一ヶ月を乗り切ったら、まとめ買いの効果について検証して節約に活かせないか検討したいと思います。

それでは。